Merhaba! Ben Tarık. Türkiye’de organik tarım eğitimi aldıktan sonra 2012 yılında İsviçre’ye taşındım ve şarabın büyüleyici dünyasına adım attım. Leman Gölü kıyısındaki üzüm bağlarının ortasında başlayan bu serüven, beni yıllar içinde şarap üretiminde şef pozisyonuna kadar taşıdı. Doğal şaraplara olan ilgim, işimi sadece bir meslek değil, aynı zamanda bir tutku haline getirdi.

İsviçre’nin eşsiz doğası ve üzüm bağları arasında geçen hayatımda, kızımla birlikte keşfetmekten asla vazgeçmiyorum. Onunla yeni maceralara atılmadığımız zamanlarda, ya farklı bölgeleri geziyorum ya da şarap yapımındaki en yeni gelişmeleri keşfetmek için çalışıyorum.

Şarap kültürüne ve doğaya olan sevgimi, gezip gördüğüm yerlerle birleştirerek her anı dolu dolu yaşamaktan keyif alıyorum. İsviçre’nin sadece doğasını değil, aynı zamanda lezzetlerini de keşfetmek isteyenler için buradayım.